Supersanos - 21 Sep 2025
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PARA TORNEAR MUSCULOS: las localizadas NOMBRE: MODELADORA O LOCAL
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NOMBRE: APARATOS COMPUTARIZADOS AERÓBICOS
EN LA SALA DE APARATOS Los aparatos son buenos complementos de la gimnasia. Por eso, se recomienda agregar algunos ejercicios en máquina a su rutina. NOMBRE: APARATOS
EMPANADAS LIGHT Para que no se prive de este manjar nacional ni lo coma con culpa, aquí le traemos las mejores recetas tradicionales en su versión bajas calorías. Y también un par de opciones novedosas para los que evitan las carnes. Prepárelas y freezela
PARA EMPANADAS LIVIANITAS
Mezclar las harinas con la sal. Poner en forma de corona sobre la mesa, ahuecar en el centro y colocar la margarina. Cortar la margarina con dos cuchillos, integrando a la harina. Cuando esté como arenado, incorporar la ricotta y el huevo y unir, formando
Un poco de agua fría, de ser necesario. Tiene que lograr una masa lisa y no demasiado blanda. Dejar reposar durante media hora. Estirar la masa bien fina y cortar con cortapasatas redondo de aprox. 8 cm. MASA INTEGRAL LIGHT
EMPANADAS DE VERDURA
De teflón y rociarla con spray vegetal. Rehogar allí la cebolla y el ají. Cuando estén transparentes, incoporar la carne y cocinar sin que se pegue hasta que apenas pierda el color. Agregar el tomate picado y el orégano. Cocinar a fuego fuerte para que no
Disolver la levadura con un chorrito de agua tibia, una pizca de azúcar y el aceite. Batir un poco para espumar. Agregar en el centro de la mezcla de harinas. Amasar e ir agregando agua hasta formar un bollo bien liso y no demasiado blando. Dejar reposar
Lavar y cocinar al vapor las espinacas. ¡No las recocine! Dejarlas enfriar, escurrirlas muy bien y picarlas. Picar finamente la cebolla y cocinarla en sartén de teflón con spray
Antes que nada, corte el queso en cubos chicos y llévelos al freezer. Mezcle el tomate en cubos con la albahaca. Rociar con aceite de oliva y salpimentar. Justo antes de relle-
1 taza de brotes de soja picados 1 taza de garbanzos cocidos y pisados 1 taza de zanahorias cocidas y picadas. 1 cebolla mediana picada 2 huevos duros 6 aceitunas 2 cdas. de semillas de amapola. 2 cdas. de perejil o cilantro picados.
Rehogar la cebolla picada en una sartén de teflón. Picar los huevos y las aceitunas. En un bols, mezclar todos los ingredientes e integrar bien. Condimentar con sal y pimienta y rociar con el oliva. Servir bien calientes. EMPANADAS DE SOJA
Vegetal, hasta que esté transparente. Incorporar la verdura. Agregar la leche y cuando rompe el hervor, espolvorear con la fécula de maíz revolviendo para que no se formen grumos. Cocinar hasta que espese. Condimentar con el queso, sal, pimienta y nuez mo
Nar, agregue los cubitos de queso. Antes de cerrar las empanadas, pinte los bordes con huevo batido para que no se abran. Cocine en horno precalentado y fuerte.
Calentar una sartén de teflón limpia y tostar allí la avena, rápidamente para que no se queme. En un bols, mezclar el puré de fruta con la avena, las pasas escurridas y las nueces. Agregar la vainilla y, si le gusta, la canela. También pude perfumar con u
Hidratar las pasas con el cognac. Pelar las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en octavos. Colocarlas en una cacerolita con media taza de agua. Cocinar a fuego fuerte, cuidadando que no se evapore el agua. Al final, destapar la olla, para que se c
Picar la cebolla y el ají y rehogarlos en sartén de teflón con spray vegetal. Incorporar los porotos de soja triturados. Cocinar un minuto más para secar. Ya fuera del fuego, agregar las aceitunas y el huevo duro, picados, las pasas de uva. Condimentar a
Huevo duro, 1. Pasas de uva, 2 cdas. Sal, pimienta, comino.
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