CORPO SANO IN PIATTO SANO
La ricetta giusta? Variare la dieta senza escludere alcun cibo, prestare attenzione alle quantità e rispettare gli orari dei pasti.
Paola Grimaldi
L’apparato Digerente
Dimmi quel che mangi e ti dirò chi sei, scrisse il gastronomo francese Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826). Ma questa famosa frase potrebbe essere anche riformulata così: dimmi che cosa mangi e ti dirò come stai. Sì, perché il tipo di...
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