Vivere Country Speciale - 10 Jun 2025
Profumi antichi, sapori sinceri.
PRIMI
DOLCI
ANTIPASTI
SECONDI
Il gusto della semplicità ogni giorno in tavola
• Frittelle di melanzane
• Cereali misti saltati
• Cimette di cavolfiore con salsa barbecue
• Spiedini di verdura e formaggio
• Pomodori gratinati alla mediterranea
• Pizza di patate con ratatouille di verdure
• Pagnottelle alle olive e pomodorini semisecchi
• Cavatelli con cime di rapa e caciocavallo
• Spaghetti con crudo, pomodoro e melanzane
• Fagotti di grano saraceno su fonduta di piselli
• Maccheroni con pesto di rucola e fagiolini
• Frittelle di patate con farcia di salsiccia
• Insalata di finocchio, roquefort e fave
• Cestini golosi
• Chips di carote e zucchine
• Paté di tofu con verdure
• Cipolle ripiene di catalogna
• Grissini alle erbe
• Sformato con i peperoni
• Muffin alle melanzane
• Flan di spinaci e gorgonzola
• Carbonara con le verdure
• Paccheri con spinaci e ricotta
• Gnocchi alle bietole
• Fregula e crudità
• Quiche di fiori di zucca imbottiti
• Crema di pollo e porri
Tutto il buono della campagna
• Carpaccio con pomodori cotti al sole
• Ciuffetti al cacao
• Maccheroni con puntarelle e olive
• Paccheri con verdure, salsiccia e zafferano
• Crema di topinambur e carciofi
• Filetto di maiale con verdure e lime
• Crostata con frolla alle nocciole e fichi
• Mini cheesecake al cioccolato fondente
• Crostatine al cocco con crema e frutta fresca
• Crostata di fiocchi con confettura di albicocche
• Cupola di riso con sfilacci di cavallo
• Minestra fredda di riso e cipollotti
• Gratin di tacchino ai porri e pane aromatico
• Pappa al pomodoro con la carne
• Lasagna con stracchino e rucola
• Zuppa di farro e pecorino
• Cestini di tagliatelle
• Tajine di verdure e legumi
• Risotto al pomodoro
• Spaghetti con sugo di ricotta
• Frittata di tagliatelle
• Cosciotto di agnello farcito
• Pollo e patate in insalata
• Frittata con patate e verdure
• Burger di melanzane alle erbe
• Pollo con salsa alla menta
• Filetto di agnello con lenticchie
• Verdure con ripieno di carne
• Petto d’anatra all’aceto
• Involtini di carne e riso
• Pollo del contadino
• Ciambella di fragole
• Bavarese alla vaniglia
• Polpettine estive
• Burger di patate
• Nizzarda al pollo
• Bocconcini di tacchino
• Frittata di cicorie al forno
• Polpettine di vitello con bietole
• Peperoni con salsiccia
• Uova con creme a sorpresa
• Ovis molis con confettura
• Torta di carote
• Frolletti alle mandorle
Tutto il buono della campagna
Tutto il buono della campagna
IDEE FACILI PER UNA TAVOLA COUNTRY
Antipasti
Cestini golosi
Chips di carote e zucchine
Paté di tofu con verdure
Cipolle ripiene di catalogna
Cimette di cavolfiore con salsa barbecue
Grissini alle erbe
Spiedini di verdura e formaggio
Spiedini di verdura e formaggio
Sformato con i peperoni
Pagnottelle alle olive e pomodorini semisecchi
Frittelle di patate con farcia di salsiccia
Flan di spinaci e gorgonzola
Insalata di finocchio, roquefort e fave
Muffin alle melanzane
Pizza di patate con ratatouille di verdure
Pizza di patate con ratatouille di verdure
Pomodori gratinati alla mediterranea
Crema di pollo e porri
Quiche di fiori di zucca imbottiti
Primi
Cereali misti saltati
Carbonara con le verdure
Paccheri con spinaci e ricotta
Paccheri con spinaci e ricotta
Cavatelli con cime di rapa e caciocavallo
Fregula e crudità
Spaghetti con crudo, pomodoro e melanzane
Fagotti di grano saraceno su fonduta di piselli
Maccheroni con pesto di rucola e fagiolini
Maccheroni con pesto di rucola e fagiolini
Gnocchi alle bietole
Lasagna con stracchino e rucola
Zuppa di farro e pecorino
Zuppa di farro e pecorino
Maccheroni con puntarelle e olive
Minestra fredda di riso e cipollotti
Tajine di verdure e legumi
Cestini di tagliatelle
Risotto al pomodoro
Paccheri con verdure, salsiccia e zafferano
Spaghetti con sugo di ricotta
Spaghetti con sugo di ricotta
Frittata di tagliatelle
Cupola di riso con sfilacci di cavallo
Crema di topinambur e carciofi
Secondi
Carpaccio con pomodori cotti al sole
Cosciotto di agnello farcito
Pollo e patate in insalata
Frittata con patate e verdure
Burger di melanzane alle erbe
Pollo con salsa alla menta
Pollo del contadino
Filetto di maiale con verdure e lime
Involtini di carne e riso
Pappa al pomodoro con la carne
Petto d’anatra all’aceto
Peperoni con salsiccia
Polpettine di vitello con bietole
Gratin di tacchino ai porri e pane aromatico
Frittata di cicorie al forno
Bocconcini di tacchino
Nizzarda al pollo
Burger di patate
Verdure con ripieno di carne
Filetto di agnello con lenticchie
Dolci
Ciuffetti al cacao
Ciuffetti al cacao
Crostata con frolla alle nocciole e fichi
Uova con creme a sorpresa
Mini cheesecake al cioccolato fondente
Mini cheesecake al cioccolato fondente
Crostatine al cocco con crema e frutta fresca
Ciambella di fragole
Ovis molis con confettura
Torta di carote
Bavarese alla vaniglia
Bavarese alla vaniglia
Crostata di fiocchi con confettura di albicocche
Frolletti alle mandorle
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