Falstaff Magazin (Schweiz) - 30 Mai 2025

Table of content - Falstaff Magazin (Schweiz) (30 Mai 2025)

Argentinien
METROPOLE ZUM ENTSPANNEN
MEHR ALS EIN SOMMERFLIRT
STILVOLL UND VIELFÄLTIG
STARKE EMOTIONEN
Gauchos,
Raffinierte Kulinarik: die besten Adressen für Fine Dining in Argentinien.
Buenos Aires: kontrastreich, multikulturell und voller Lebenslust.
DER REICHTUM IN DER PAMPA
REZEPTSTRECKE: PURA VIDA!
PULSIERENDE NOSTALGIE
ESSAY: WER’S GLAUBT …
DER EWIGE PHÖNIX
GAUCHO-ROMANTIK
STERNE ÜBER ARGENTINIEN
DIE NEUE WEINVIELFALT
COVER
SAGEN SIE EINMAL …
HERAUSGEBERBRIEF
IMPRESSUM
Argentinische Rezepte zum Nachkochen.
Die besten Adressen für Geniesser in Amsterdam.
Aperitivos von herb-bitter bis floral-prickelnd.
Rosé begeistert mit Tiefe, Charakter und Vielseitigkeit.
WEIN-NOTIZEN
GOURMET-NOTIZEN
LIFESTYLE-NOTIZEN
SERIE: AVANTGARDE DER KULINARIK
TRAVEL-NOTIZEN
SPIRITS-NOTIZEN
NAHE AM WASSER GEBAUT
EINE BÜHNE FÜR DIE BESTEN
RUEDA: WEISSWEIN-WUNDER
TERROIR DES TABAKS
WOLKEN ÜBER BORDEAUX
STILVOLLER FEUERRING
ROSÉ AUS DER SCHWEIZ
SERIE: HOW TO … TOFU
STILVOLL UND VIELFÄLTIG
DIETER MEIERS OJO DE AGUA
WORLD OF ROSÉ
UHREN
GIPFEL IN SICHT
SOAVE UND DURELLO TROPHY
SIXPACK
BORDEAUX EN PRIMEUR
UMBRIEN TROPHY
CLAIRETTE DE DIE
ROSÉ AUS EUROPA
EVENTS
AUTOS
NATUR …
NATUR …
… FEUER …
… FEUER …
… PFERDE
… PFERDE
DER REICHTUM IN DER PAMPA
DER REICHTUM IN DER PAMPA
GAUCHOROMANTIK
GAUCHOROMANTIK
HIGHTECH-BBQ
WER’S GLAUBT … CHRISTOPH GURK
WER’S GLAUBT … CHRISTOPH GURK
LA BRIGADA PARRILLA
PRESIDENTE BAR
OJO DE AGUA: ARGENTINISCHES PREMIUMRINDFLEISCH
Shop.bianchi.swiss
STERNE ÜBER ARGENTINIEN
ROUX
ARAMBURU RELAIS & CHÂTEAUX
KALMA RESTO
DON JULIO PARRILLA
TRESCHA
GIOIA COCINA BOTÁNICA
SIETE FUEGOS THE VINES RESORT & SPA
AZAFRÁN
ANGÉLICA COCINA MAESTRA
MARTÍ
PURA VIDA!
KÖNIGSKRABBENSALAT
Moevenpick-wein.com, CHF 15,50
CHORIPÁN
ALFAJORES
DER EWIGE PHÖNIX
Angelegenheit wie in Europa auch, erste kommerzielle Kellereien entstanden erst mit der Unabhängigkeit Argentiniens.
Angelegenheit wie in Europa auch, erste kommerzielle Kellereien entstanden erst mit der Unabhängigkeit Argentiniens.
Diesem Zeitpunkt als Weinland noch weitgehend unbekannt war, auf die grosse Bühne der Weinwelt treten konnte.
MALBEC
Diesem Zeitpunkt als Weinland noch weitgehend unbekannt war, auf die grosse Bühne der Weinwelt treten konnte.
BEST OF ARGENTINIENS KLASSIKER 2006 WEINERT MALBEC TONEL ÚNICO 119 Bodegas Weinert
ES MUSS NICHT IMMER MALBEC SEIN
ES MUSS NICHT IMMER MALBEC SEIN
DIE JAHRGÄNGE 2015 BIS 2024 IM ÜBERBLICK
BEST OF NEUES ARGENTINIEN
LA FARRA: WO WEIN ZUM ERLEBNIS WIRD
DIE SCHWEIZ TRINKT WENIGER WEIN
1,3 MILLIONEN FÜR BUCHERER-NACHLASS
FRESCOBALDI UND DER WEIN VOM ÄTNA
WEIN NOTIZEN
SINGLE QUINTA VINTAGE PORTS
CHAMPAGNER FÜRS HERZ
RATTEN ALS WEINKENNER
TRIP ZUM WEISSWEINWUNDER
TRIP ZUM WEISSWEINWUNDER
SCHLAFEN
BELONDRADE Y LURTON
BEST OF RUEDA
DRINK PINK
DRINK PINK
WORLD OF ROSÉ MEHR ALS EIN TREND
WORLD OF ROSÉ MEHR ALS EIN TREND
KÄSE
GEFLÜGEL
GEMÜSE
MEERESFRÜCHTE
DESSERTS
RINDFLEISCH
BEST OF ROSÉ
TASTING INFO
VIELFALT ÜBER DEN ROSÉ HINAUS
VIELFALT ÜBER DEN ROSÉ HINAUS
INFO
WOLKEN ÜBER BORDEAUX
WOLKEN ÜBER BORDEAUX
BEST OF LINKES UFER
BEST OF RECHTES UFER
BUENOS AIRES MEETS LONDON
ralphlauren.de GENIESSEN WIE IN DER POLO BAR
HEISST ES JETZT: BYE-BYE, EUROPÄISCHER RYE?
DRINKS? SÜSS UND SALZIG
EINE REISE DURCH DAS WAREHOUSE
KUNST TRIFFT COGNAC
ALLES, WAS MAN BRAUCHT
KEINE NEWS MEHR VERPASSEN
STILVOLL UND VIELFÄLTIG
STILVOLL UND VIELFÄLTIG
PADOVANI SPRITZ
BICICLETTA
MIMOSA
COCCHI APERITIVO «AMERICANO BIANCO» Cocchi, Piemont, Italien BEST OF APERITIVO
SUNDOWNER MIT STIL
Dachterrasse de luxe
Fusion mit Fernblick: Zürichs spektakulärste Dachterrasse
Aperitivo Milanese mitten in Zürich
TERROIR TABAKS DES
TERROIR TABAKS DES
Aussaat der Setzlinge im Oktober folgen. Denn geerntet wird frühestens drei Monate später.
Aussaat der Setzlinge im Oktober folgen. Denn geerntet wird frühestens drei Monate später.
EIN SOMMER VOLL GENUSS UND INSPIR ATION
ARNOLD ZIEHT UM
DRY AGING MIT FISCH
TOP TASTE OF GRINDELWALD
KEINE NEWS MEHR VERPASSEN
MEIERS EL DORADO
MEIERS EL DORADO
GENUSS BEGINNT BEI DER QUALITÄT
KEDAKA Wagyu Beef – Genuss pur!
Steakgenuss auf höchstem Niveau
RADIKAL ANALYTISCH GENIAL
RADIKAL ANALYTISCH GENIAL
ZU GAST
AM TISCH DES GUTEN GESCHMACKS
NEU EINGEDECKT
UNSERE TESTER
RESTAURANT GLACIER
MENOIR
HELLYS
DÉCI
DE MATOS
MILLE SENS
GLACIER
MILLE SENS
DE MATOS
MENOIR
DÉCI
HELLYS
DER CLUB PROSPER MONTAGNÉ FEIERT SEIN 60. JUBILÄUM
DER CLUB PROSPER MONTAGNÉ FEIERT SEIN 60. JUBILÄUM
MENU
how to … tofu
how to … tofu
EINKAUF UND AUFBEWAHRUNG
VERARBEITUNG UND TECHNIK
DOS AND DON’TS
JAPANISCHER SEIDENTOFU «HIYAYAKKO»
PAIRING
MEERESKÜCHE IM FOKUS
SCHARFSINNIG
PSYCHODELIC CHIC studioriviera.de
BBQ-BUDDY
LASS BLUMEN SPRECHEN
MULTITALENT
heyhygge.de NATÜRLICHE NOTE
PERFEKTE WELLE
SONNENGRUSS
DETAILVERLIEBT
WACHMACHER
EIN STILVOLLER STAHLKÖRPER FÜR ENDLOSEN GENUSS
EIN STILVOLLER STAHLKÖRPER FÜR ENDLOSEN GENUSS
«EINE EINLADUNG ZUM TRÄUMEN»
JAEGER-LECOULTRE MIT MUSIK
«EINE EINLADUNG ZUM TRÄUMEN»
DIE ANSPRUCHSVOLLSTE PELAGOS
NOTIZEN
PASSION AN BORD ZWISCHEN REBEN UND RHEIN
WEINREISE MIT MASTER OF WINE KONSTANTIN BAUM
SPIEL, SATZ, PLATSCH!
ANTARKTIS-UMRUNDUNG
SUSHI TRIFFT SPHINX
IRGENDWO IM NIRGENDWO
VORSICHT VOR DER HOCHSAISON
ROMANE ZUM NACHREISEN
BESTES FLUGHAFENHOTEL
EXKLUSIVE VILLEN-KOLLEKTION VON ONE&ONLY
TRUMP-EFFEKT
EINE BÜHNE FÜR DIE BESTEN
EINE BÜHNE FÜR DIE BESTEN
DIE BESTEN HOTELS IN ÖSTERREICH
DIE BESTEN HOTELS IN DEUTSCHLAND
DIE BESTEN HOTELS IN DER SCHWEIZ
DIE BESTEN HOTELS IN SÜDTIROL
ZWISCHEN GIPFELN UND GESCHMACK
GIPFEL IN SICHT
GIPFEL IN SICHT
GEHEIMTIPP FÜRSTENTUM LIECHTENSTEIN
ADRESSEN
ALPENKÜCHE & WELLNESS IN LEUKERBAD
OCEAN STATE OF MIND Orte, an denen das Authentische noch spürbar ist und das mediterrane Leben seinen ursprünglichen Klang behält.
OCEAN STATE OF MIND Orte, an denen das Authentische noch spürbar ist und das mediterrane Leben seinen ursprünglichen Klang behält.
NAHE AM WASSER GEBAUT
NAHE AM WASSER GEBAUT
Beim Besuch am Museumsplatz wird klar, wo Amsterdams Schönheit überhaupt herrührt. Essen im Museum, Spaziergang durch den grössten Park der Stadt und entlang der Grachten.
Beim Besuch am Museumsplatz wird klar, wo Amsterdams Schönheit überhaupt herrührt. Essen im Museum, Spaziergang durch den grössten Park der Stadt und entlang der Grachten.
Es geht zum Einkaufen auf den Bauernmarkt, zum Stöbern auf den Flohmarkt, ins angesagte Viertel Jordaan und in ein echtes Bruincafé.
Eine Bootsfahrt ist Pflicht, am besten mit der Gratis-Fähre vorbei an ehemaligen Hafen- und Werftanlagen ins neue Kreativ-Viertel NSDM mit seinen Museen, Bars und Sonnenuntergängen.
TIPPS & ADRESSEN
SCHIERE PR ÄSENZ
SCHIERE PR ÄSENZ
FAHRAKTIVER SCHWABE
FÄHIGER BRITE
ROSÉ MIT PROFIL
ROSÉ MIT PROFIL
ROSÉ
PLATZ
THINK PINK!
THINK PINK!
SORTENPROFIL
Italien – Stillwein Rosé
Rosé Trophy Europa & Neue Welt 2025
Chapeau! Ein Blanc de Noir mit Charakter
BORDEAUX AUF ZEITREISE
BORDEAUX AUF ZEITREISE
BORDEAUX 2024 EN PRIMEUR
Saint-Émilion 2024
Saint-Émilion 2024
Margaux 2024
Saint-Julien 2024
Pauillac 2024
Pessac-Léognan
Saint-Estèphe 2024
Pessac-Léognan Blanc 2024
Bordeaux Blanc A.C.
Einige Häuser der Region heben sich dabei besonders hervor – allen voran die Cave FEINE PERLEN AUS DEM DIOIS
Einige Häuser der Region heben sich dabei besonders hervor – allen voran die Cave FEINE PERLEN AUS DEM DIOIS
TASTING CLAIRETTE DE DIE
Clairette de Die
WEIN-HERZ ITALIENS
WEIN-HERZ ITALIENS
Weisswein
GEBIETS PROFIL
PLATZ
PLATZ
PLATZ
PLATZ
Rotwein
Rotwein
PLATZ
PLATZ
MINERALISCH PRICKELND
MINERALISCH PRICKELND
SOAVE
PLATZ
PLATZ
PLATZ
DURELLO
PLATZ
PLATZ
PLATZ
FOOD ZURICH
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GABRIELA STAUFFER

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