Foodies - 12 Aug 2025
Zuidelijke smaken
Chili, sumak & pul biber
Rondje in de Turkse winkel
Stap-voor-stap mokkacake
Uitwisseling van smaken
Gezond genieten met Jamie Oliver én Foodies
Uitgelicht
Snelle gerechten
De smaken van Turkije
Turkse taart
Flinterdunne filo
De keuken van Karsu
Lam op z’n mediterraans
Plantaardig comfortfood
Hete harissa
De airfryerexpert
Werner Drent maakt deze maand kumpir; Turkse gevulde aardappel Het aardappelarchief
Annes toetjeshoek
Snel Turks op tafel
Heel smaakvol, kruidig en ook fris; we hebben het over sumak Kruidige besjes
In het seizoen
Aan een spiesje
Foodnotes
Receptenindex
Typisch Turks
Tussen twee tafels
De smaak van erfgoed
Foodies ontdekt
Neem een abonnement
Colofon
Wijnles van Jan- Jaap
Foodies hotspots
De volgende Foodies
Foodies Travel
Lekker bezig
Foodies backstage
Foodies foodnotes
Favo recepten
foodies travel
Turkse supermarkt
De smaken van Turkije Ingrediënten voor 4- 6 personen
De smaken van Turkije Ingrediënten voor 4- 6 personen
Kadayif- halloumibites
Turkse yoghurt met granaatappel en pistachegranola Ingrediënten voor 4- 6 personen
Groentetraybake met pul biber en witte kaas
Turkse yoghurt met granaatappel en pistachegranola Ingrediënten voor 4- 6 personen
Aubergine- kipspiesjes met sumak en pide
Aubergine- kipspiesjes met sumak en pide
foodies favorieten
Olijfolie
Lugma
Mooi serveren
Kommetje Turkse yoghurt
Turkse thee
Lekker raspen
Vegetarisch Turks
De smaak van erfgoed
Zeven regio’s, zeven eetculturen
Kapsalon en pindakaas in Turkije
Tussen twee tafels
tip
Vleesschotel met gehakt
HETE HARISSA
Ananas- banaan- harissacake
TYPISCH TURKS
Druivenmelasse
Peperpuree
Tafelzuur
Olijfolie
Aan een spiesje
Aan een spiesje
SNEL TURKS OP TAFEL
Bladerdeegmantı
boterige tomatensaus
knoflookyoghurt (voor ca. 250g)
Hartige filodeegpakketten
Aardappelsalade
tip van Hale
Vraag het aan Bas
Stedentrip Istanbul
De Blauwe Moskee en de Hagia Sophia
Royaal Turks ontbijt
De Grote Bazaar van Istanbul
De wijken Balat, Bebek en Karaköy
Alaf Kuruçesme Restaurant
meer tips
Flinter dunne filo
Pastei met lamsvlees en filodeeg
Local Tea
Lekker bezig!
Lam op z’n mediterraans
tip
Ingrediënten voor 6 personen
Het aardappel archief
tips van Werner
Kruidige besjes
Kruidige besjes
IN HEF SEIZON
appels
krab
bieten
Pumpkin-spicemuffins met roomkaasfrosting
pompoen
Foodies Ontdekt
Foodies Ontdekt
TURKSE TAART Voor de siroop
TURKSE TAART Voor de siroop
Wijnles van Jan-Jaap
SOMMELJJ
Pasaeli Emir 2024 – Cappadocia
Pasaeli 6N Karasakız 2023 – Aegean
Pasaeli Blanc de Noirs Çalkarası 2024 – Aegean
Pasaeli Wild Ferment Çalkarası 2023 – Aegean
Plantaardig comfortfood
Katsu-aubergine met noedels
Supergroene tofucurry
Bloemkoolbowl met kurkuma en citroen
Smoky wraps met vegan kip en kikkererwten
Pasta met geroosterdepaprikasaus
De airfryerexpert
Baklavarolletjes
De keuken van Karsu
De keuken van Karsu
Groentefritters
Engelenhaar met kaas en suikersiroop
Groentefritters
Ronde sesambroodjes
Hummus met Turkse pastrami
Ronde sesambroodjes
Lamsspiesjes
Annes toetjeshoek
lekker zoet gebak
at PressDisplay
Newspapers from Netherlands
Newspapers in Dutch