Voor de saus
Chic Met Jules
1-2 eendenkarkassen bij de poelier de afsnijdsels van het schoonmaken van de eenden
150 g ui
100 g sjalot
5 teentjes knoflook
100 g champignons
150 g witte wijn
250 g slagroom
400 g water
2 takjes tijm wittewijnazijn of witte balsamico...
Read latest Foodies online.
Online newspapers
at PressDisplay.
Newspapers from Netherlands
Newspapers in Dutch