MILLEFOGLIE

ALLA VÄGAR BÄR TILL VEMDALEN

Millefoglie är italienska för det som i det franska köket kallas millefeuille, eller tusenblad på svenska. Degen ska vila i kyl över natten. Sedan ska smöret kavlas in och vila i fyra omgångar om en timme, så ta med det i planeringen. Före servering...

Read latest Gourmet online.

Online newspapers at PressDisplay. Newspapers from Sweden
Newspapers in Swedish