SAGOLIK SEMLA

Konditorn Martin Berg har skapat en skandinavisk semla – med klassiska smaker inbäddade i en saftig, superdansk lyxfralla. Resultatet är lika litet som läckert.

TEXT LARS COLLIN FOTO ARKET RECEPT MARTIN BERG
SAGOLIK SEMLA


Premiumklädkedjan Arket lyfter nordiskt snille och smak till modemetropoler som Milano och Paris. Här ingår också en allt större satsning på Arket Café – ett kulinariskt skyltfönster med kocken och bagaren Martin Berg som chefskock och receptdesigner....

Read latest Gourmet online.

Online newspapers at PressDisplay. Newspapers from Sweden
Newspapers in Swedish