PASTA FYLLD MED STIFADO PÅ KANIN

MODERN GREKISK MAT PÅ MODET


Kanin har sakta men säkert börjat leta sig in bland svenska råvaror. Stifado, klassisk grekisk köttgryta med smak av apelsin och kanel, blir mycket smaklig gjord på detta miljö- och klimatvänliga kött. Köttet ska marineras över natten, så ta med det i...

Read latest Gourmet online.

Online newspapers at PressDisplay. Newspapers from Sweden
Newspapers in Swedish