La Cronica - Recetario - 25 Okt 2025
Inspiración Oriental
ARROZ TAILANDÉS
RAMEN
INGREDIENTES:
Hongos, reservar por separado. Hervir los huevos en agua durante diez minutos, enfriar y pelar. Llevar a ebullición la salsa de soya, el vinagre, el azúcar y el jengibre. Retirar del fuego e incorporar los huevos y la panceta; marinar durante dos horas y
GYOZAS DE POLLO
PREPARACIÓN:
INGREDIENTES:
2 Picar finamente las chalotas, el cebollín y el germinado de soya. 3 Saltear las verduras a fuego alto durante tres minutos.
PREPARACIÓN:
Preparación:
BIBIMBAP COREANO
THAI
INGREDIENTES: •
INGREDIENTES:
CERDO ESTILO ZHEJIANG
COSTILLAS CON CURRY Y MIEL
SALTEADO CHINO
PREPARACIÓN:
P R E PA R A C I Ó N :
TAIYAKI
PREPARACIÓN:
MOCHI INGREDIENTES:
INGREDIENTES:
El otro lado. Rellenar con un trozo de chocolate y cubrir con otra capa de masa; cerrar el molde y cocinar un minuto por cada lado.
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