Frescor à italiana

Saiba fazer panzanella, salada de pão, tomate, pepino e cebola, típica da região da Toscana

Comida de verdade, receitas e papo sobre gastronomia com humor (bom e mau) Excelente para dias de calor, a panzanella italiana é vegana e dispensa o uso do fogão, mas requer tempo e paciência

Show!

Quando o tempo começa a esquentar —e esquentou um montão nos últimos dias—, me dá vontade de trocar a comida quente por pratos refrescantes, servidos em temperatura ambiente. Saladas cumprem esse requisito, mas a maioria falha na função de encher o...

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