ERbsen-Risotto
Neues & Nützliches
Zubereitungszeit: ca. 45 Min. Für 4 Portionen
150 g TK-Erbsen, 100 g grüne Bohnen, Salz,
2 EL Olivenöl, Pfeffer, 2 Schalotten, 1 Knoblauchzehe, 500 ml Gemüsebrühe, 2 EL Butter,
150 g Risotto-Reis, 100 ml trockener Weißwein, 40 g geriebener Parmesan,...
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