Pasticceria italiana La sfida di coniugare artigianalità e modernità

Angelo Musolino Presidente Conpait
SOMMARIO

L’Italia è rinomata in tutto il mondo per la sua ricca tradizione culinaria, e la pasticceria non fa eccezione. Nel cuore di questa tradizione si trova l’artigianalità, un valore che i pasticceri italiani custodiscono gelosamente come segreto del loro...

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