5 tables, 5 expériences
La rentrée des tables joue les contrastes et glane les récompenses de Lima à Singapour, se réinvente de Paris à Bruxelles et cultive l’expertise à Kobe comme nulle part ailleurs.
PAR LAURENCE GOUNEL
THE GOOD NEWS // THE GOOD SPOTS – TABLES
Paris : la vue
LA TOUR D’ARGENT (1)
Après une rénovation historique, l’institution parisienne rouvre, complètement repensée à tous les étages, jusque sur le toit. Le Bar des Maillets d’Argent s’installe au rez-de-chaussée dans une ambiance années 30,...
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