HIMBEER-MASCARPONE-DESSERT MIT BASILIKUMSIRUP
ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN
SÜSSES
DAS BRAUCHT MAN:
Pürierstab
BITTE BEACHTEN: Sirup muss 1 Stunde ruhen Dessert muss 1 Stunde kühlen
FÜR DEN SIRUP: 1 Bund Basilikum
100 g Zucker
FÜR PÜREE UND MOUSSE: 300 g TK-Himbeeren (aufgetaut)
80 g Puderzucker 1 Btl. vegetarisches...
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