5 IDÉES REÇUES SUR LACUISINE MEXICAINE
C’est l’une des destinations culinaires les plus appréciées du moment. Avec ses couleurs vives, ses goûts affirmés et sa générosité, la cuisine mexicaine séduit. Mais certaines idées préconçues subsistent…
AU-DELÀ DES FRONTIÈRES
« LE CHILI CON CARNE, UN PLAT TYPIQUEMENT MEXICAIN »
faux. Stupeur à la rédaction… le chili con carne est en réalité originaire des États-Unis ! Selon certains dires, ce plat aurait été créé dans les prisons du Texas, car les piments et la viande de...
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