ETON MESS AUX FRUITS ROUGES
LA RECETTE
PRÉPARATION : 15 MIN. POUR 4 PERSONNES.
• 300 g de fruits rouges mélangés (fraises, framboises, groseilles, mûres, cassis…)
• 100 g de mascarpone bien froid
• 20 cl de crème liquide entière bien froide
• 1/2 gousse de vanille
• 2 à 3 meringues de...
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