La Michelin punta alle prenotazioni alberghiere, ma gli hotel sono più organizzati dei ristoranti
La decisione della Michelin di valutare anche gli hotel, attribuendo da 1 a 3 chiavi, suscitata delle perplessità: scelte discutibili per le strutture italiane, con valutazioni che spesso non corrispondono al prestigio
Alberto Lupini
IL DIRETTORE
Diciamocela tutta: davvero la Michelin pensa di poter dare le carte per tutto il turismo? Che ora voglia giudicare anche gli hotel, attribuendo da 1 a 3 chiavi, è legittimo. Ma, si può fare benissimo a meno delle sue chiavi, che poi, con neanche troppa...
Read latest Italia a Tavola online.
Online newspapers
at PressDisplay.
Newspapers from Italy
Newspapers in Italian