Mon assiette pour prendre soin de mon foie

Il n’y a pas que la crise de foie dans la vie hépatique, il y a aussi la NASH, maladie chronique inflammatoire de cet organe vital, en plein essor. La seule solution pour éviter les (gros) soucis, c’est… votre alimentation!

Par Anne Dufour
MA CUISINE SANTÉ


On l’appelle aussi « la cirrhose du sucre », « la maladie du soda » ou encore « la maladie du foie gras ». Femme comme homme – surtout homme, les femmes étant légèrement moins à risque en raison de leurs hormones –, vous êtes peut-être concerné. Tout...

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