MORUE POCHÉE, AÏOLI AU SAFRAN
Pour 4 personnes 30 min 24 h 40 min
DOSSIER NUTRITION
600 g de morue (salée et séchée) 16 petites pommes de terre
200 g de haricots verts 8 fleurettes de brocoli 8 mini-courgettes
8 mini-carottes
12 asperges vertes
1 oignon
1 bouquet garni
1 ciboulette
25 cl d’huile d’olive
2 gousses d’ail
2...
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