Thierry Marx jette l’éponge

Dossier

Pour le chef étoilé, « veiller au patrimoine, explique-t-il au Parisien, c’est aussi un enjeu social, une affaire de transmission, notamment au profit des plus démunis ».Voilà pourquoi, il avait décidé d’accompagner en 2018 la rénovation du château de...

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