12 recettes pour mieux digérer
Abondants dans les végétaux, les « Fodmaps » peuvent occasionner ballonnements ou autres troubles digestifs chez les personnes dont l’intestin est particulièrement sensible. Il existe néanmoins des astuces pour mieux les supporter.
Julie Chapuis
GREEN ÉQUILIBRE
Les « Fodmaps », pour fermentable oligo-, di-, mono-saccharides and polyols, sont des sucres susceptibles de fermenter dans l’intestin. Le terme a été popularisé il y a une dizaine d’années par des chercheurs australiens de l’université Monash, qui ont...
Read latest Saveurs Green online.
Online newspapers
at PressDisplay.
Newspapers from France
Newspapers in French