In Sachen: Nachhaltigkeit

Ihr DÜSSELDORF GEHT AUS-Team
Editorial

Darüber sollten wir mal was machen, sagt man uns oft. Aber wie geht Nachhaltigkeit eigentlich im Zusammenhang mit Genuss im Restaurant? Da hilft nichts: Wir müssen ran an den eigenen Speck, denn von unserem Verhalten als Gast hängt vieles ab. Und...

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