ONIGIRAZU MIT WÜRZIGEM TOFU, MÖHREN UND SPINAT
MENSCHEN
FÜR 4 PORTIONEN
FÜR DIE FÜLLUNG: 2 Möhren, 200 g Tofu
Öl zum Braten, 1 Handvoll Babyspinat
FÜR DIE MARINADE: 1 Frühlingszwiebel, 1 Stück Ingwer (3 cm) 2 Knoblauchzehen, 2 EL Sojasauce, 1 EL Reisessig
FÜR DEN REIS:
250 g Sushireis, 5 EL weißer...
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