L'importanza della Certificazione per la cottura in forno
a legna e alla brace
Biomassplus® garantisce che la cottura rispetti le norme igienico-sanitarie e la salute dei consumatori e dia garanzie sul rispetto dei requisiti delle norme tecniche per l'impiego di materie prime non contaminate
Nell'ambito dell'identificazione di eventuali rischi da prevenire,
PIZZAIOLI
Biomassplus® è la certificazione che garantisce qualità, sostenibilità e tracciabilità dei biocombustibili come legna, cippato e bricchette e che garantisce la legalità del processo di produzione della biomassa legnosa e la sostenibilità della filiera...
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